三代にわたる京料亭の若炊淡口味を生かし、味・色・形・香・歯ざわりが生きる一品に仕上げました。

京特産のたけのこに、こんぶ・かつを・ちりめんの旨味。 ぴりっとした山椒が生きる、なかがわを代表する一品。

ちりめん山椒に里の香りを添えて素朴に炊きあげた、京がひろがる一品です。

京都祇園のちりめん山椒屋がふっくらと炊きあげた、ちりめん山椒とごはんでつくったおせんべいです。

うなぎ・ちりめん・アサリ・かに・はも・松茸・たけのこ・生湯葉等々京の香りが伝わる季節のごはんをおとどけします。

ご贈答用　詰め合わせセットのご紹介です。ご要望に応じて各種詰め合わせをご用意いたしております。